Cookover – presisjon og kraft for en hektisk kjøkkenhverdag
I et profesjonelt kjøkken er det lite rom for feil. Tempoet er høyt, forventningene er tydelige, og...
Cookover er den nye termomikseren som fyller tomrommet etter Thermomix i de nordiske land. Med sitt solide design, robuste kniv, utvidede reklamasjonsrett og lavere pris, er denne maskinen kokkens nye bestevenn.
Har du noen gang drømt om å lage din egen yoghurt hjemme – akkurat slik du liker den, med naturlige ingredienser og null tilsetningsstoffer? Med yoghurtglassene fra Mixto blir det...
FRXSH Mousse Chef – en profesjonell ismaskin og frozen food prosessor som begeistrer kokker over hele landet.
I en hektisk restaurant- eller storkjøkkenhverdag er det...
Ingenting sier "laget med kjærlighet" som en tallerken med hjemmelaget pasta. Denne oppskriften kombinerer myke pastabånd med en frisk ruccolapesto – en grønn...
Det er få ting som føles mer luksuriøst – og samtidig overraskende enkelt – som å steke tynne, gylne pannekaker hjemme. Med Mixto sin crepe-panne får du...
Det finnes få ting som slår et hjemmebakt brød – spesielt når det er saftig, luftig og perfekt firkantet. Har du prøvd å bake i brødformen med lokk fra...
Showroom til Thermomix Norge beliggende i Drammensveien 127 Skøyen, 0277 Oslo, driftet av Mixto1 org nr 923325026 lukkes grunnet produsentens endrede strategi mht det nordiske markedet...
Vaffel oppskrift
Er du klar for perfekte vafler? Her finner du en enkel oppskrift som gir gyldne, sprø vafler hver gang. La deg inspirere og eksperimenter med dine favoritt-toppings!...
Mixto støtter kreftsaken gjennom samarbeid med Kreftforeningen og Rosa sløyfe aksjonen!
Kreftforeningen ved partneransvarlig Mikkel...
Vi tar en prat med mesterkokk Jonatan om jobben som kokk, verktøy på kjøkkenet og inspirasjon.
Categories:
Blogg
Dette er en nydelig, smakfull , svært populær og enkel oppskrift som vi har latt oss inspirere til å tilpasse til Thermomix®️. Bon apetit!
Vi gjør oppmerksom på at denne oppskriften er ikke testet etter prosedyrer på Cookidoo.international.
Les om hvorfor Kjartan er opptatt av mat fra bunnen og hvorfor han bruker Thermomix!
Hvorfor brenner du for mat fra bunnen av?
Det er det mange grunner til! Det at man...
Thermomix® - En revolusjon på kjøkkenet...
Categories:
Tilbehør
Ingredienser:
250gram temperert meierismør
1 hvitløksfedd
1 bunt persille
1ts salt
Saft fra ½ sitron
1 klype...
Ingredienser:
200 gram ketchup
1 espressoshot
1 ss...
Ingredienser:
1 eggeplomme
½ ss dijonsennep
1 bunt estragon
3 dl solsikkeolje
½ ss eplecidereddik
Saft fra ½ sitron
1...
INGEDIENSER
Fisk
160 gr torsk fileet
Salt
1/2ss olivenolje
Vakumpose
Vakummaskin
Ertepuré
250g frosne selskapserter...
INGREDIENSER
600g rødkål kuttet i små biter
250g søte epler i små terninger
200g eplejuice
30g brun sukker...
INGREDIENSER
750g hodekål snittet
2 stk epler i små terninger
1ts salt
2ts karve
2,5 dl vann
2ss eddik 7%
2 ss...
Categories:
Dessert og bakst
INGREDIENSER
Caramel de base
Bruk oppskriften caramel de base for selve karamellen
30g vann
1tsk sitronsaft
300g sukker
Pudding...
INGREDIENSER
300g lettsaltet svinekjøtt eller lett saltet sideflesk uten svor i terninger
5 dl vann
400g potet i terninger
100g kålrot i...
Categories:
Drinker
TOTAL TID: 10m PORSJONER: 4 kopper VANSKELIGHETSGRAD: Lett
INGREDIENSER
500g melk...
TOTAL TID: 2 t PORSJONER: 46 stykker VANSKELIGHETSGRAD: Medium
INGREDIENSER
Mandel...
TOTAL TID: 12t 25 min PORSJONER: 16 stykker VANSKELIGHETSGRAD: LETT
INGREDIENSER
270g finmalt sukker...
TOTAL TID: 5 t PORSJONER: 8 stykker VANSKELIGHETSGRAD:...
TOTAL TID: 1t 5 min PORSJONER: 24 stk VANSKELIGHETSGRAD: Lett
INGREDIENSER
Cupcakes...
TOTAL TID: 35 min PORSJONER: 4 ...
Categories:
Tilbehør
TOTAL TID: 1t 10 min PORSJONER: 6 ...
Categories:
Hovedrett
TOTAL TID: 6t 20 min PORSJONER: 6 VANSKELIGHETSGRAD: LETT
...
Categories:
Tilbehør
TOTAL TID: 10 MIN PORSJONER: 6 VANSKELIGHETSGRAD: LETT
INGREDIENSER
6stk ferske...
Categories:
Suppe
TOTAL TID: 40 MIN PORSJONER: 6 VANSKELIGHETSGRAD: LETT
INGREDIENSER
100g løk
1...
Categories:
Dessert og bakst
Ingredienser:
150 g smør, usaltet, i terninger, pluss litt ekstra for å smøre kakeformen
6 egg, plomme og hvite skilles
1 klype salt...
Categories:
Dessert og bakst
Ingredienser:
100 g glutenfri havregryn
15 g proteinpulver i sjokoladesmak, kokosmasse eller mer havregryn
20 g kakaopulver
1 ts pulverkaffe...
INGREDIENSER:
500 gram hvetemel
2 ts bakepulver
½ ts salt
1 ts paprikapulver
100 g hvitost
100 g kokt skinke eller salami...
INGREDIENSER
70-100 g sukker, tilpass mengde til ønsket smak
2 – 3 sitroner, økologiske, uskrellede, kuttet i halve deler
1000 g vann, avkjølt 10...
Pinnekjøtt er julemiddag for mange og kanskje den mest populære julematen i Norge. Her får du oppskriften på hvordan det kan tilberedes med hjelp av Thermomix....
Categories:
Hovedrett
DETTE TRENGER DU:
200 gr grøtris
400 gr vann
1 liter melk
¼ ts salt
SLIK GJØR DU:
Kok opp grøtris, vann og salt i 10 min/...
Categories:
Dessert og bakst
INGREDIENSER
100 g sukker
500 frosne bær, skogsbærblanding
10 - 30 g lime juice (ta gjerne fra lemonaden) eller sitronjuice
1...
Categories:
Suppe
INGREDIENSER
1 hvitl ø ks fedd
50 g l øk, i halvdeler
30 g smø r eller olivenolje
700 g...
Categories:
Hovedrett
INGREDIENSER
Pizza deig:
30 g ekstra virgin-olivenolje,
pluss ekstra for smøring av formen
220 g vann, romtemperatur
1 ts sukker
20 g fersk...
Categories:
Hovedrett
INGREDIENSER
40 g Parmesan ost, biter (3 cm)
1 sjarlottløk (ca. 30 g)
40 g smør
10 g extra virgin olivenolje
320 g risotto ris...
Ingredienser
200 g kål,...
Ingredienser
150 g Tequila
60 g appelsin likør, (for eksempel...
